魚翅精

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央視曝光"假魚翅"黑幕 - 魚翅精


昨日上午,央視新聞頻道曝光"百變魚翅"黑 幕,記者卧底暗訪查明,不少飯店所售魚翅實為明膠製作的仿翅配以"魚翅精"調製而成。這種假魚翅成本只需三四元,卻以上百元價格售出。專家檢 驗發現,仿翅 不僅毫無營養,而且其添加的"魚翅精"含有毒性物質,會對腎臟、肝臟尤其是生殖系統産生危害。


魚翅精


記者昨日走訪廣州最大的海産品市場一德路,找到了報導中提及的仿翅,其為一種類似粉絲的"仿生食品",售價30-50元不等。至於"魚翅 精",當地工商部門昨日下午進行了突擊檢查,暫未發現有售。


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廣州市海味乾果行業協會副會長伍惠漢介紹,仿翅本身有工廠專門生産,確實在市面上銷售,但與正規魚翅關係不大。受此影響,一德路一帶的海貨 商家對未來信心大受打擊。有數據顯示,近年來一德路魚翅銷售鋭減八成。專家分析,此次央視報導很可能對魚翅行業造成"毀滅性打擊"。


魚翅精


昨日上午、下午,央視新聞頻道兩次播出假魚翅暗訪報導。

報 導中,央視記者卧底鄭州一家高檔自助餐廳。該餐廳的黃燜魚翅是招牌菜。卧底記者應聘學徒,給專門做燕鮑翅的師傅打下手。偷拍画面顯示,師傅要 求用水浸泡仿 翅,如熱水需浸泡10多分鐘,冷水則要半個小時。師傅說,一般高檔飯館是真假魚翅摻着用,而記者卧底的這家自助餐廳,基本都是在用仿翅,價值 幾十元。這位 師傅還洋洋自得,"不是特別內行的吃不出來,一般客人吃不出來,吃出來的我們就給送個菜了事。"


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另一個調查地點是南京的一個婚宴現場,画面顯示,在廚房廚師正打開標有合成凍翅針的包裝袋,將類似粉條的翅針倒出,放到裝好湯的湯盆裡。廚 師一邊忙活,一邊說"全是假的"。而在另一個鏡頭,服務員正將一盆盆的魚翅裝進碗中。


在北京的京深海鮮市場,央視記者找到了所謂的仿翅。一位女攤販介紹,這種人工做的仿翅一包就幾十塊錢,要比粉絲好一點,經過水一泡就行了。


神秘"魚翅精"食用傷肝腎

魚翅本身是沒有味道的,但據說自從一種名叫"魚翅精"的調料出現后,一切都簡單了。北京市通州區一個著名連鎖飯店有木瓜魚翅外賣。據燕鮑翅 專業廚師楊純潔介紹,其中的真魚翅占1/5,假的占大半。


魚翅精


中 國農業大學食品科學與營養工程學院的朱毅副教授對其進行了檢驗,查出其主要成分和鷄精類似,即谷氨酸、鳥甘酸與核苷酸的復合體,但是三氯丙酮 超標。這種名 叫"魚翅精"的調料在109攝氏度的高溫下用濃鹽酸進行水解,過量的濃鹽酸在此過程當中會和植物蛋白裏面沒有清除乾淨的脂肪生成三氯丙酮,而 三氯丙酮對腎 臟、肝臟尤其是生殖系統有毒性。




目前,北京豐台工商屬地的執法人員已經開始對京深海鮮市場銷售魚翅的檔口、店鋪做記錄,並對檔口、店鋪銷售的魚翅進行抽樣檢查。檢查結果有 待通報。


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苗棋智

苗棋智

苗棋智 - 大話王苗棋智,騙財騙色呃到上癮


現年廿七歲的苗棋智,靚仔有型卻偏偏鍾意講大話。他曾在獄中寫給女友Kitty 的信中解釋,因薪金微薄又爛賭才會再犯事:「終於捱唔住又走番不歸路,又重蹈覆轍靠欺騙搵錢。」


苗棋智





廿七歲的他高大夠潮兼有腦,但偏偏有鋪講大話癮。

自小靠講大話搵食,憑一口流利英語日語和一身名牌衫,假扮遊客到名店行騙;將自己打造成有錢仔,到網上識朋友識女仔,目的同樣也是為了呃 錢。


苗棋智


呃女友,搵父親數,弄至眾叛親離。三十幾次的案底,卻未有令他收手,似乎,他已分不清現實和大話的分別。


苗棋智


「我覺得自己好似有病癮咁。」口口聲聲說會改過的大話王,被捕後嘆氣道。苗棋智去年重施數年前的犯案手法,又假扮遊客到多間店舖行騙,包括 著名爬山用品公司Mammut Pro Shop 。


苗棋智


苗上週五在區域法院應訊時,打扮講究,戴黑框眼鏡,身穿日本潮牌A Bathing Ape 迷彩外套,據知這件價值數千元的外套也是贓物。


這位年輕大話王叫苗棋智,上週五又到法庭應訊。他身高約五呎十吋,外形像男模特兒,加上外表俊俏及一身名牌打扮,如穿的是日本潮流牌子A Bathing Ape 迷彩外套,難怪能輕易令受騙者上當。


苗棋智


他對法庭一點也不陌生,因為早在十八歲便開始犯事,過去九年因行騙不停進出監獄,連他身上穿的名牌衫,也是犯案騙來的賊贓,苗在庭上承認七 項盜竊罪,現等本週四判刑。


苗棋智經常到蘭桂坊等地搵食,他會身穿名牌潮服,說話時又英語夾雜日語,十足十由外國回流的富家子,難怪令不少女子上當。


苗棋智


網友在facebook 成立群組,呼籲各位提防苗棋智這位「世紀賤男」,其女友Kitty 曾留言說這是一個很大的教訓:「經過這件事,我深信我再不會輕易相信男人」。


高大英俊口甜舌滑

「我拉佢候,佢打扮到好型,成個古巨基咁,加上把口口浪過油,有女仔落疊一都唔奇!」有份拘捕苗棋智的探員阿清說。阿清形容,苗愛蒲吧和上 網識女仔,經常向人自吹自擂是外國留學生。由於外貌俊朗高大又識外語,不難令少女心動而墮入騙局。


苗棋智


今次上當的,是一名廿一歲姓戴的少女。她在去年八月透過facebook 認識了苗,苗即展開攻勢,兩個月後成功約會她。首次見面苗便情深款款問戴:「想唔想做我女友?」睇完戲兼漫步尖東海旁後,兩人到了時鐘酒店開房。


享受魚水之歡後,苗很快便露出狐狸尾巴。翌日離開酒店時,苗聲稱友人急需要錢,先問戴借了二千元,午膳時更扮體貼請纓幫她看管其LV 手袋,待她往洗手間時,便拿走戴的所有財物然後去如黃鶴。


人財兩失的戴最後只好報警,更一度嬲到向警方報稱被強姦。「其實個女仔諗住搵到苗棋智番個袋,件事就咁算,仲想繼續同佢拍拖。」探員阿清覺 得戴還迷戀苗的花言巧語及手段,否則不會報案後,還存希望與苗繼續來往。經警方調查發現,受騙的少女原來不止一人。


移居巴西開餐館

苗 除了在網上呃女仔,更重施故技,扮遊客到多間店鋪行騙。他會以流利英語和日語和店員對話,讓店員放下戒心,明知店鋪不接受美國運通信用卡和美 金,又刻意用 此方法付款,被拒後便扮誠懇要求店員陪他一起拿貨品回酒店,其間他會用藉口例如往取車,叫店員在附近稍等,更「食得唔好」,狼死到連店員的手 提電話也不放 過,藉詞借用,然後一併挾貨品逃之夭夭。


○五年,他便是因干犯同類騙案,被判監兩年兩個月。他出獄後不久又再犯案,在○七年八月又被判監八個月。怎料,去年四月獲釋,三個月後又干 犯今次的罪行。任職侍應的Kitty (化名),也是在這個時候認識了苗棋智。


廿 四歲的Kitty,去年九月和苗開始拍拖,愛得痴纏,直至個多月後收到警方來電,才知男友原來是一名犯案纍纍的大騙子!「佢正一x街,大話 精!」 Kitty 一提起苗棋智便無名火起。她憶述,某天她到蘭桂坊消遣,高大俊朗的苗上前搭訕,以流利英語介紹自己的日本名「Taskei Ki Chi 」,說父母是日本人,有兩個哥哥,一家人早年移居巴西,在當地開餐館,生活富裕,並說幾個月前自己隻身來港教授kick boxing 。


做戲做全套

苗 貌似富家子的外形,深深吸引Kitty 。「佢好健談好開朗,識好多咁,幾有吸引力!」說到這裡,Kitty 語氣也變得嬌嗲。二人旋即成為情侶,Kitty 說苗不時致電噓寒問暖,又經常送她上班接她放工。最令Kitty 甜到漏的,莫過於苗說要娶她養她。「佢話我做咁辛苦,不如唔好做,等佢養我……又話好想同我結婚,仲買結婚戒指想同我求婚!」


苗又會做戲做全套,在家中會用日文跟「媽媽」傾電話,又試過帶Kitty 到麥當奴道一高級住宅探望來港旅遊的「有錢阿媽」,只是去到樓下時,苗說母親不信她是好女仔故不想見她,此舉令Kitty 深信有這個有錢伯母存在。


不 過拍拖一星期,苗開始現出真面目,首先叫她先代為付款五千元買iphone ,後來試過突然失蹤數天,事後一臉慌張解釋剛赴澳門救賭輸錢的哥哥,Kitty 心軟又借出一千元。但苗的外籍朋友,曾暗中提醒過Kitty ︰「佢話佢唔係好男仔,一時同人講自己係教練,一時話係交流生。」

苗棋智向律師說,自己在教導所苦讀,考獲2A3B 、高考亦獲1A2B 佳績,去年更修讀公開大學課程,不過他並無向法庭呈上有關證書以茲證明自己所言非虛。


即使假面具被撕破,苗棋智仍努力箍煲,在獄中寫了多封信給Kitty ,畫公仔兼講盡甜言蜜語懺悔,希望女友回心轉意。



苗棋智和kitty 拍拖時,經常主動要求出席她朋友的活動,例如遊船河和飲酒,原來他趁機尋找獵物,Kitty 的友人曾被他騙去相機和手機等。


苗棋智於○五年,假扮遊客到十多間潮店行騙,成功騙走約廿一萬元的名牌貨品,被判囚兩年零兩個月。


原來識中文

其 後苗又再玩失蹤,一天卻傳來短訊:「我而家尖沙咀警署收押所,我中文名係苗棋智,你同阿sir 講幫我保釋。」一直只以英文和男友交談的Kitty ,到這刻才知男友識中文,還有個中文名。最慘的是Kitty 被警方懷疑她是同黨,幸經調查後知道她是清白。但事件讓她看見男友的真面目,令她很傷心。「估唔到佢講咁多大話呃我錢,仲背住我周圍溝女,真係好難接 受……」Kitty 苦臉說。


苗被捕的消息經傳媒報道後,網友也紛紛舉報說自己曾被苗騙去相機和手提電話等財物,更在facebook 成立群組,呼籲各位提防這位世紀賤男。


苗棋智除了令女友朋友捨他而去,亦令父親死心。提起這名不肖子,苗父甚為激動:「佢十幾歲年俾人拉返差館,係我責任,但而家佢廿七歲喇,今 次係第幾次,仲要我照顧,你以為佢好蠢?」


苗年少時父母已離異,與弟弟跟隨父親生活。苗父是小巴車務總管,苗四年前出獄後,曾幫手做站長,誰知他向父親的同事借手提電話,轉頭將電話 賣掉,亦試過叫父親的同事夾錢買禮物予新婚同事,但最後中飽私囊,苗父為他賠過不少錢。


無面見父親

難怪苗父這天幾乎絕望地反問記者︰「屋企唔係無錢俾佢使,當佢一次又一次呃你,你會點?」自從兒子犯事後,苗父亦不好過,要搬家逃避債仔找 上門。


為何令父親心死,這個兒子最清楚不過。本刊記者曾到監獄探望苗棋智,他說,自去年十月被捕後還柙至今,只有弟弟及兩、三個朋友前來探他。 「阿爸好嬲,佢無過探我。我知佢好錫我,但我無面見佢。」說完即默然低頭。


他聲稱,去年四月出獄後本來想重新做人,在電腦公司做倉務員,但眼見月入只有幾千元,於是惰性又發作。「我個人懶,呃人易賺錢,所以又呃 人。」他直言,一身名牌衣飾、電腦和相機等,都是騙回來的。「我好多都係呃返,平日根本唔使點使錢,仲儲十幾萬銀行。」


他直言有鋪講大話癮,「乜人都呃」,有時是為了騙財,有時則純粹因為「想講大話而講」,就是向朋友講起自己的身世及學歷也是亂作一通。「我 覺得自己好似有病,上癮咁。」他嘆氣道。


雖然聲稱後悔,但他向代表律師講及自己的身世時,也是大話連篇。律師上週在庭上替他求情時,便踢爆苗向警方說○一年在美國的大學畢業,當年 他其實正在教導所服刑。據了解,苗讀至中四便退學,一口流利的日語和英語,是在教導所修讀興趣班學會的。


他又向律師說因衰爛賭欠下大耳窿九十萬元,故要犯案還債,還說上次出獄後回家,發現家人竟已搬走失去聯絡。但實情是和他共住的叔父,從未搬 過家。


記 者在本月中探監時,苗棋智還聲稱已約見獄中的心理醫生,希望可以戒掉這個講大話癮。當時他還說︰「我就快三十歲,仲係一事無成。我唔想呢度 (監獄)出出入 入,隔住玻璃、用電話同人傾偈,我好想成家立室。我想同所有人講,我好後悔,對唔住。」相信只有他才知道,這次是否講真話。

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笨蛋求偶舞

笨蛋求偶舞

笨蛋求偶舞 - 宥勝萌樣無辜「笨蛋求偶舞」


宥勝首波主打歌「笨蛋」,音樂 錄影帶25日放上網首播,不到一天的時間就已經超過萬人點閱,鮮少耍萌的他,在鏡頭前嘟嘴、皺眉搭配他獨到的無辜眼神不止現場工作人員大呼: 「這樣叫誰生 得了氣!太萌了啦…」不過據悉第一天公布後網友的評價好壞參半,還有人留下:「把歌還給王心凌!」等毒舌評語,讓人看了哭笑不得。


笨蛋求偶舞





宥勝首波主打歌「笨蛋」音樂錄影帶,場地則選在「羅東文化工廠」拍攝,為了展現揮汗如雨的宥勝,導演黃中平安排他在5層樓高的場地上下來回 奔跑,結果他跑了半天卻只有額頭出汗,最後只好請出靠化妝師噴水在身上來完成滴汗的效果。


笨蛋求偶舞


此外宥勝也展現日前在馬來西亞5 週魔鬼訓練課程的成果,大秀Rap、打鼓及邊唱邊跳等才藝。本回舞蹈則是找來Terry Lin 為她量身訂作專屬的「笨蛋求偶舞」,副歌則是設計了金雞獨立等傻瓜風格,要讓宥勝在跨年表演時令大家刮目相看。




宥勝雖然努力展現成果,但廣大的網友們似乎不太買帳,有的怪他造型太奇怪,說寧願看他裸上身,也有網友表示裝無辜實在不太適合他,更有網友 大呼:「把歌還給王心凌!」看來這次宥勝的歌唱之路,可能還得再加把勁。


笨蛋求偶舞 - 宥勝萌樣無辜「笨蛋求偶舞」

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北海巨妖巨大觸角

北海巨妖巨大觸角

北海巨妖巨大觸角 - 大王烏賊 北海巨妖巨大觸角


想像一下,身長800公分的北海巨妖巨大觸角就在你身邊,北海巨妖巨大觸角一根觸手就比你整個人還長。這不是 電影情節,也不是科幻小說的內容,而是日本生物學家與NHK、Discovery的合作計劃中實際發生的事。他們經歷了1,000次的出航、 超過400小時的潛水搜尋任務,終於拍到了北海巨妖巨大觸角的身影。


北海巨妖巨大觸角





一直以來,「北海巨妖巨大觸角」的傳說都在水手間流傳著;像挪威就流傳著「北海巨妖克拉肯」(Kraken)的傳說。中世紀 的南英格蘭國王阿爾弗雷德大帝(Alfred the Great, 849-899)就曾說過 :「在深不可測的海底,北海巨妖巨大 觸角正在沉睡著;它已經沉睡了數個世紀,並將繼續沉睡在巨大的海蟲身上。直到有一天,海蟲的火焰將海底溫暖,人和天使都將目睹, 它帶著怒吼從海底升起,海面上的一切都將毀於一旦。」


北海巨妖巨大觸角


根據法新社的報導,他們所拍攝到的「大王烏賊」大約有8米長;雖然還不及北海巨妖巨大觸角傳說中的15米,但已經非常巨大。 這也是人類頭一次在北海巨妖巨大觸角大王烏賊的自然棲息地拍攝到牠的身影,而且是活生生的身影;日本國家科學博物館負責本次的 拍攝,團隊成員也包括NHK、Discovery的人員。


北海巨妖巨大觸角


「這生物(指北海巨妖巨大觸角大王烏賊)一直以來,都被認為是北歐遠古傳說中的『北海巨妖克拉肯』真身,在過去千年來,數次 攻擊斯堪的納維亞半島附近海面的船隻。」法新社記者顯然也將拍攝到的這隻大王烏賊與「北海巨妖巨大觸角」聯想在一起。這個團隊 歷經了1,000次的出航、超過400小時的潛水搜尋任務,總算在630米深的海中拍攝到這張珍貴照片。


北海巨妖巨大觸角


參與北海巨妖巨大觸角計劃的烏賊專家Tsunemi Kubodera表示,他們尾隨著這隻龐然巨獸直到900米深的海底,才看著牠繼續往更深的海中峽谷離去。從北海巨妖巨大觸角照 片上我們可以發現,這隻北海巨妖巨大觸角大王烏賊全身閃閃發光,眼睛清晰可見;估計身長有8米,但最長的2根觸手不見了。事實 上,Kubodera也曾在2006年時拍到過一尾在海中捕獲的巨型烏賊。


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汪明荃扯火

汪明荃扯火

汪明荃扯火喊刪片 - 汪明荃扯火


汪明荃一連十五場的演唱會前晚舉行尾場,阿姐落力獻唱之餘,更上演了一幕阿姐發火,力斥舉機拍片的歌迷,不過,話口未完,粉絲在握手環節再 次舉機喪拍,搞到阿姐勁無癮大呻:「影夠喇!」


汪明荃扯火





阿姐的《汪明荃45美麗娛樂世界》演唱會前晚圓滿結束,獲楊千嬅、丁子高、古明華、宣萱等人撐場,雖然唱足十五場,阿姐絕無欺場,更中氣十 足地「教訓」粉絲!


汪明荃扯火


在安哥環節,唱到興起的阿姐突然一臉正經,指着台下一位正在拍片的觀眾說:「你好快啲 delete咗佢喇!我明白粉絲嘅心意,但係你由頭錄到落尾點得o架?你拎去賣定拎去威呀?」說罷贏得全場的掌聲。不過,當阿姐落台同大家握 手的時候,仍 有不少「唔聽教」的粉絲舉機喪影,搞到阿姐勁無癮地呻:「影一張咪得囉,影夠喇!」此外,她向大家展示千嬅及粉絲送上的銀紙花,臨尾又公開感 謝羅生的支 持。


打頭炮望創先河

慶功宴上,問阿姐是否討厭觀眾拍片?她坦言:「唔好錄咁耐囉,成場喺度錄,好唔尊重。」她又說在台上所多謝的「羅生」並非丈夫羅家英:「其 實係業主羅生,佢本嚟打算改建商場,多謝佢保留新光。」


新增說明文字


阿姐「打頭炮」創下在新光戲院大劇場搞個唱的先河,她覺得新光有得做:「希望日後有更多人 喺度搞騷,相信只要有好嘅創作,就會有人嚟。(計劃搞巡唱?)未知,但過埋個新年真係要抖抖先。」至於有份搞個唱的李居明則指在汪明荃效應帶 挈下,吸引很 多人到新光搞騷,所以計劃改建新光開放至1700個座位。


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反骨美女

謝欣穎反骨美女

謝欣穎反骨美女 - 謝欣穎反骨美女 暗黑系女生


台北電影節影后謝欣穎近日從大銀幕轉換跑道,先後拍了偶像劇《白色之戀》與《金大花的華麗冒險》,謝欣穎反骨美女在接受「華 流」雜誌第二期People人物單元專訪時透露,家中有個長相甜美的妹妹,讓謝欣穎反骨美女習慣當個暗黑系女生。


謝欣穎反骨美女





金牛座的謝欣穎反骨美女在螢幕形象上有些冷,外表很殺感覺又反骨,但她卻形容自己個性是膽小與不敢,有一點衝突感,是既有自 信,也是沒有自信的矛盾個性,「光看我的照片,都會覺得好像很有主見又很酷。」透露妹妹條件好、長相又甜美,讓謝欣穎反骨美女習 慣當個暗黑系女生。


謝欣穎反骨美女


謝欣穎反骨美女沒有偶像包袱,不避諱談感情,謝欣穎反骨美女大方承認有一個交往3年多的男友,兩人一起外出舉 止親密沒在怕也不會躲避,因為謝欣穎反骨美女一直定位自己是演員,不是藝人也不是明星,謝欣穎反骨美女說:「誰 不會談戀愛啊!」而愛情是她的基本配備,這樣演起愛情戲才會讓自己更有說服力。


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